【茅屋起司/茅屋起司鮭魚法式千層酥】


收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

1.茅屋起司-(步驟1~4)
2.茅屋起司鮭魚法式千層酥-(份量:2人)(5~9步驟)

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
牛奶
200ml
檸檬汁
15ml
茅屋起司鮭魚千層酥
煙燻鮭魚片
8片
茅屋起司
適量
酪梨
2/1個
葡萄柚
1個
茴香
適量
黑醋
適量
檸檬汁
2茶匙
橄欖油
2湯匙
粉紅胡椒
適量
香蒜麵包
隨意
  • 1
    【美味關鍵:茅屋起司製作】 將室溫牛奶與檸檬汁倒入容器
  • 2
    攪拌均勻
  • 3
    放進發酵機內加熱
  • 4
    隔水處理
  • 5
    完成後放冰箱冷藏一晚即可享用成品
  • 6
    【茅屋起司鮭魚法式千層酥製作】 酪梨切對半,去核在薄切,茴香切碎再加上茅屋起司
  • 7
    檸檬汁與橄欖油攪拌成檸檬醬汁備用
  • 8
    將食材擺放於盤中(圓形)約於8公分,按照喜好鋪上食材(酪梨、鮭魚、葡萄柚、茅屋起司)約重複兩輪即可
  • 9
    於成品上放撒上茴香以及粉紅胡椒
  • 10
    淋上黑醋和檸檬汁,隨喜好搭配蒜香麵包就完成嘍
小撇步

1.茅屋起司-發酵機加熱設定65度C,時間1小時

2018/08/14 發表 793 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣