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懶人料理
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蜂蜜白玉珍珠

蜂蜜白玉珍珠

描述

自製不含色素的珍珠

201 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 將水(80cc) 煮到大滾 然後加入樹薯粉 揉成團 過程如果太乾就加水太濕就加樹薯粉

  • 將成團的麵團揉成一小顆一小顆珍珠
再煮一鍋水 等滾了之後放入珍珠

    將成團的麵團揉成一小顆一小顆珍珠 再煮一鍋水 等滾了之後放入珍珠

  • 煮了10分鐘左右珍珠浮起 關火 蓋上鍋蓋悶30分鐘後 撈起珍珠沖泡冷水三次

  • 準備一個加入蜂蜜及少許的水將珍珠倒入
然後等大概半小時讓他入味

    準備一個加入蜂蜜及少許的水將珍珠倒入 然後等大概半小時讓他入味

  • 就可以加到飲料裡了嘿嘿

    就可以加到飲料裡了嘿嘿

小撇步

第一步驟的水一定要大滾哦!
滾十秒以上再加入樹薯粉

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