紅藜沙拉

Shu Chuan Lin
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描述

紅藜~有「穀物中的寶石」稱號,
酪梨~有「森林中的奶油」稱號,
加上牛番茄與鳳眼果,簡單的調味,
就是一道營養又美味的沙拉!!
是素食&輕食的好選擇唷~~~

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2杯
1/2個
1個
6個
少許
1匙
少許
適量
少許

步驟

  • 先準備好所需食材.

    先準備好所需食材.

  • 紅藜沖洗後,蒸熟放涼.

    紅藜沖洗後,蒸熟放涼.

  • 酪梨~去皮&籽,切小塊;牛番茄~切小塊;鳳眼果~對切;薄荷葉~撕小片.

    酪梨~去皮&籽,切小塊;牛番茄~切小塊;鳳眼果~對切;薄荷葉~撕小片.

  • 將所有食材與調味料拌勻,即可享用.

    將所有食材與調味料拌勻,即可享用.

小撇步

食材與調味料的多寡,可依個人口味而做調整喔~~

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