百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Betty Chiu
19 食譜 25 粉絲

檸檬糖霜蛋糕

檸檬糖霜蛋糕

描述

蛋糕紮實口感確鬆軟,吃起來微酸不甜膩

129 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

糖霜醬

步驟

  • 3顆全蛋(常溫)分次加糖粉打發至劃8紋路明顯

    3顆全蛋(常溫)分次加糖粉打發至劃8紋路明顯

  • 分次加入過篩低粉切拌均勻無粉粒

    分次加入過篩低粉切拌均勻無粉粒

  • 加入無鹽奶油油植物油拌勻

    加入無鹽奶油油植物油拌勻

  • 加入檸檬汁攪拌方式用切拌法,不要過度有拌以免消泡

    加入檸檬汁攪拌方式用切拌法,不要過度有拌以免消泡

  • 烤箱預熱180℃10分鐘,麵糊倒入6吋模中震出空氣,入烤箱170℃烤40分鐘,用竹籤插入不沾黏則可出爐倒扣放涼

    烤箱預熱180℃10分鐘,麵糊倒入6吋模中震出空氣,入烤箱170℃烤40分鐘,用竹籤插入不沾黏則可出爐倒扣放涼

  • 淋上檸檬糖霜醬即完成
冰入冰箱隔天吃更很美味

    淋上檸檬糖霜醬即完成 冰入冰箱隔天吃更很美味

小撇步

檸檬糖霜蛋糕是偏向酸微甜不膩的口味,喜歡甜的請自行調整糖的份量

4,652 瀏覽
avatar
Betty Chiu 19 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 湯麵 鮭魚 瓜仔肉 滷肉 四季豆 餅乾 娃娃菜 玉米濃湯 金針菇 糖醋排骨 豆腐 櫛瓜 竹筍 麻婆豆腐 炒飯 酸辣湯 早餐 台式泡菜 高麗菜 香菇雞湯 菠菜 茄子 雞蛋豆腐 白菜滷 花椰菜 雞湯 炒麵 涼拌小黃瓜 雞肉 打拋豬 馬鈴薯燉肉 義大利麵 糖葫蘆 低脂高蛋白 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 三杯雞 南瓜 粽子 家常菜 地瓜 番茄 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯 排骨