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鮪魚蛋捲

鮪魚蛋捲

描述

今天小失敗,因為鍋子太大,所以沒有變成蛋捲的樣子。下次再補上新照片

53 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.將洋蔥及小黃瓜切成小丁,備用

    1.將洋蔥小黃瓜切成小丁,備用

  • 1.將鮪魚罐頭倒入碗裡。
2.先把鮪魚罐頭弄碎。
3.打入兩顆雞蛋,攪拌均勻。

    1.將鮪魚罐頭倒入碗裡。 2.先把鮪魚罐頭弄碎。 3.打入兩顆雞蛋,攪拌均勻。

  • 1.起油鍋,放入少許的油,加熱。
2.了熱後,先將洋蔥及小黃瓜放入鍋中拌炒。
3.約2分鐘左右後,撈起。

    1.起油鍋,放入少許的油,加熱。 2.了熱後,先將洋蔥小黃瓜放入鍋中拌炒。 3.約2分鐘左右後,撈起。

  • 1.將拌炒過後的洋蔥及小黃瓜加入已經攪拌均勻的蛋液中,再次攪拌均勻,備用。

    1.將拌炒過後的洋蔥小黃瓜加入已經攪拌均勻的蛋液中,再次攪拌均勻,備用。

  • 1.起油鍋,放約1大匙左右的油,加熱。
2.油熱後,將火轉為小火。
3.倒入已經攪拌均勻的蛋液。
4.如果料沒有平均,可以稍微用鏟子撥一下。

    1.起油鍋,放約1大匙左右的油,加熱。 2.油熱後,將火轉為小火。 3.倒入已經攪拌均勻的蛋液。 4.如果料沒有平均,可以稍微用鏟子撥一下。

  • 1.鍋蓋打開後,將起士片撕小塊,放在蛋的中間。
2.將蛋左邊往右邊蓋上呈現半圓形。
3.如果不喜歡吃半生熟的蛋,就再翻另一面煎至全熟後,關火起鍋。
4.因為今天鍋子拿比較大,所以要翻面的時候,要記得拿另外的鏟子或湯匙輔助。
4.

    1.鍋蓋打開後,將起士片撕小塊,放在蛋的中間。 2.將蛋左邊往右邊蓋上呈現半圓形。 3.如果不喜歡吃半生熟的蛋,就再翻另一面煎至全熟後,關火起鍋。 4.因為今天鍋子拿比較大,所以要翻面的時候,要記得拿另外的鏟子或湯匙輔助。 4.

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