鮪魚蛋捲 今天小失敗,因為鍋子太大,所以沒有變成蛋捲的樣子。下次再補上新照片

鮪魚蛋捲


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今天小失敗,因為鍋子太大,所以沒有變成蛋捲的樣子。下次再補上新照片

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
2顆
1/4顆
半條
1片
  • 1
    1.將洋蔥及小黃瓜切成小丁,備用
  • 2
    1.將鮪魚罐頭倒入碗裡。 2.先把鮪魚罐頭弄碎。 3.打入兩顆雞蛋,攪拌均勻。
  • 3
    1.起油鍋,放入少許的油,加熱。 2.了熱後,先將洋蔥及小黃瓜放入鍋中拌炒。 3.約2分鐘左右後,撈起。
  • 4
    1.將拌炒過後的洋蔥及小黃瓜加入已經攪拌均勻的蛋液中,再次攪拌均勻,備用。
  • 5
    1.起油鍋,放約1大匙左右的油,加熱。 2.油熱後,將火轉為小火。 3.倒入已經攪拌均勻的蛋液。 4.如果料沒有平均,可以稍微用鏟子撥一下。
  • 6
    1.鍋蓋打開後,將起士片撕小塊,放在蛋的中間。 2.將蛋左邊往右邊蓋上呈現半圓形。 3.如果不喜歡吃半生熟的蛋,就再翻另一面煎至全熟後,關火起鍋。 4.因為今天鍋子拿比較大,所以要翻面的時候,要記得拿另外的鏟子或湯匙輔助。 4.
2018/08/08 發表 1,099 瀏覽
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