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劉一隻的歐北巒注
11 食譜 27 粉絲

爆炒土豆絲

爆炒土豆絲
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食材

步驟

  • 馬鈴薯切細絲清洗掉澱粉。
大約三次換水,稍微搓揉

    馬鈴薯切細絲清洗掉澱粉。 大約三次換水,稍微搓揉

  • 油燒熱後頭爆香,加入馬鈴薯拌炒

  • 加鹽加醬油加辣椒調味,炒至馬鈴薯熟透。

  • 白醋從鍋邊淋,拌炒兩下起鍋裝盤

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