香煎猪排

姥姥廚房
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描述

用簡單醬汁,煎出嫩滑多汁的猪排。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2片
醃料
1茶匙
1茶匙
1/2茶匙
調味料
1湯匙
1茶匙

步驟

  • 猪排放入醃料醃2小時。

    猪排放入醃料醃2小時。

  • 鍋內放1湯匙油,開大火將豬扒煎至兩面金黃後,轉小火煎熟。

    鍋內放1湯匙油,開大火將豬扒煎至兩面金黃後,轉小火煎熟。

  • 將調味料沿著猪排四周淋下去,等猪排全都淋上就可熄火,上碟即可。

    將調味料沿著猪排四周淋下去,等猪排全都淋上就可熄火,上碟即可。

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