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寧靜的味道
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青醬蘑菇雞蛋土司

青醬蘑菇雞蛋土司
15 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 蘑菇洗乾淨,擦乾,切片,備用。
同時,煮熟雞蛋。

    蘑菇洗乾淨,擦乾,切片,備用。 同時,煮熟雞蛋。

  • 熱鍋下一點點橄欖油,再下蘑菇煎至一面變褐色,再煎另一面,直至變軟身(不停翻炒蘑菇,會令它出水)。

    熱鍋下一點點橄欖油,再下蘑菇煎至一面變褐色,再煎另一面,直至變軟身(不停翻炒蘑菇,會令它出水)。

  • 再下青醬拌均

    再下青醬拌均

  • 將煮好的蘑菇取出,放涼一點

    將煮好的蘑菇取出,放涼一點

  • 雞蛋切片
土司先烤過,我同三明治機烤土司。
把蘑菇和雞蛋放在土司上面

    雞蛋切片 土司先烤過,我同三明治機烤土司。 把蘑菇和雞蛋放在土司上面

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