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肉子廚房
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橙香蜂蜜優酪戚風杯子蛋糕

橙香蜂蜜優酪戚風杯子蛋糕

描述

利用福樂享吃蜂蜜優酪,還有當季新鮮柳橙,做成低脂低糖的戚峰杯子蛋糕!濕潤口感完全不會很乾!一口接一口無負擔

69 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

蛋白
蛋黃糊

步驟

  • 先製作蛋黃糊,將蛋黃打散

    先製作蛋黃糊,將蛋黃打散

  • 加入優酪20g,以及內附的蜂蜜醬

    加入優酪20g,以及內附的蜂蜜醬

  • 加入橙皮

    加入橙皮

  • 將蛋白打到硬性發泡

    將蛋白打到硬性發泡

  • 與蛋黃糊輕輕攪拌均勻(切拌法以免消泡)

    與蛋黃糊輕輕攪拌均勻(切拌法以免消泡)

  • 倒入紙模,送入烤箱170℃,15分鐘

    倒入紙模,送入烤箱170℃,15分鐘

  • 完成囉!

    完成囉!

  • 如果不擔心熱量也可以加上一點香橙卡士達鮮奶油妝點。

    如果不擔心熱量也可以加上一點香橙卡士達鮮奶油妝點。

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