青蔥蒜頭洋蔥蛤蜊雞湯


YenLing
7 食譜 2 粉絲
限12字

家裡小搗蛋感冒
煮個雞湯補一下
對抗感冒

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
3根
10顆
0.5顆
1隻
半斤
  • 大雞腿切塊先用熱水滾過洗淨雜質

  • 洋蔥切塊 青蔥留下半隻綠蔥切蔥花 其餘青蔥一起打結 蒜頭

  • 除了蔥花其餘食材一起丟入鍋中
大火煮滾後轉小火滾大約40分鐘
最後要起鍋前把蛤蜊及蔥花丟入鍋中
蛤蜊打開後
灑鹽調味
完成

    除了蔥花其餘食材一起丟入鍋中 大火煮滾後轉小火滾大約40分鐘 最後要起鍋前把蛤蜊及蔥花丟入鍋中 蛤蜊打開後 灑鹽調味 完成

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