爆米花媽媽 68 食譜 92 粉絲 追蹤 洋蔥蒜頭雞湯-電子鍋料理 已參加:全聯料理王大賽 開春大賞 210 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 5小愧 洋蔥 一顆 蒜頭 6顆 香菇 2朵 橄欖油 一小匙 步驟 先將雞肉川燙去血水 加一匙油將蒜頭炒到焦黃備用 將川燙好的雞肉以及切成絲的洋蔥和香菇'蒜頭一併放入電子鍋內 加三碗水 按電子鍋的目錄到調理50分鐘即可 小撇步 因蒜頭已炒過而有油份,所以把雞皮拔除,讓湯頭更清爽 6,739 瀏覽 2016/01/07 發表