洋蔥蒜頭雞湯-電子鍋料理


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份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
雞腿肉
5小愧
洋蔥
一顆
蒜頭
6顆
香菇
2朵
橄欖油
一小匙
  • 1
    先將雞肉川燙去血水
  • 2
    加一匙油將蒜頭炒到焦黃備用
  • 3
    將川燙好的雞肉以及切成絲的洋蔥和香菇'蒜頭一併放入電子鍋內 加三碗水 按電子鍋的目錄到調理50分鐘即可
小撇步

因蒜頭已炒過而有油份,所以把雞皮拔除,讓湯頭更清爽

2016/01/07 發表 3,965 瀏覽
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