台式鹹粥 圓圓夫人 18 食譜 30 粉絲 追蹤 144 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 其怪夏天就是愛吃鹹粥..冰箱裡有什麼食材就隨意加一點...反正加了香胡椒粉跟油蔥酥..就是道地的台灣味啦 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蝦米 適量 蔥段 少許 絞肉 少許 乾香菇 2朵 日本油豆皮 1 片 魚丸 4顆 蝦仁 5隻 醬油 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 油蔥酥 適量 芹菜末 適量 白米 1杯 食材備妥..油豆皮.蝦仁 魚丸切成大丁備用 爆香蝦米 後放入蔥段 香菇..加水煮開..放入約1杯的白米 米煮到差不多已開時,放入剩餘的食材..然後調味..此時台式鹹粥最重要的就是大量的白胡椒跟油蔥酥啦..請不要手軟儘量放 2018/08/04 發表 1.2 萬 瀏覽
