台式鹹粥

圓圓夫人
18 食譜 30 粉絲

其怪夏天就是愛吃鹹粥..冰箱裡有什麼食材就隨意加一點...反正加了香胡椒粉跟油蔥酥..就是道地的台灣味啦

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
少許
少許
2朵
4顆
5隻
適量
適量
適量
適量
適量
1杯
  • 食材備妥..油豆皮.蝦仁 魚丸切成大丁備用

    食材備妥..油豆皮.蝦仁 魚丸切成大丁備用

  • 爆香蝦米 後放入蔥段 香菇..加水煮開..放入約1杯的白米

    爆香蝦米 後放入蔥段 香菇..加水煮開..放入約1杯的白米

  • 米煮到差不多已開時,放入剩餘的食材..然後調味..此時台式鹹粥最重要的就是大量的白胡椒跟油蔥酥啦..請不要手軟儘量放

    米煮到差不多已開時,放入剩餘的食材..然後調味..此時台式鹹粥最重要的就是大量的白胡椒跟油蔥酥啦..請不要手軟儘量放

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