一牛2吃之清燉牛肉麵
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滴完牛肉精的肉倒掉多浪費，
要如何再利用呢？可煮咖哩、牛肉湯、涼拌牛肉....
今天就先來一碗清燉牛肉麵解解饞吧
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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11.飯鍋倒扣中型碗，將洋蔥絲及牛肉舖滿後，蓋上飯鍋蓋再蓋上電鍋蓋，外鍋加半杯馬克杯的水按下啟動鍵，跳起即可 2.同時鍋內煮大骨湯來做牛肉麵湯底
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21.牛大骨與薑片放至壓力鍋煮2回 2.煮好的牛大骨湯加入紅蘿蔔、牛肉及洋蔥（滴牛精的料）壓力鍋煮1回後放入滷味包再煮一回後調味即可，再依照個人食量添加麵及蔥花
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