簡單!大蒜法國麵包

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簡簡單單~想吃就可以馬上做

烹調時間10分鐘

食材

法國麵包(切片) 數片
奶油 約2~3cm立方
蒜頭 2~3瓣
巴西利末 適量
  • 1法國麵包切片,蒜頭磨成泥
  • 2挖一塊奶油微波數秒鐘使其融化
  • 3奶油稍微冷卻後加入蒜泥攪拌 (奶油我使用有鹽的,如果是無鹽奶油或許可以加些鹽巴) (奶油冷卻前就加入蒜泥,蒜泥會變綠,但不會影響口味)
  • 4將蒜頭奶油塗上麵包切片,灑點巴西利(也可不加)放入麵包烤箱烤
  • 5完成~
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小撇步

份量沒有一定~可依個人喜好調整~ 我使用平放式的吐司小烤箱,直立式的可能要注意不要在麵包上放太多蒜頭顆粒以免掉近麵包機裡,危險也不好清理。

2012/08/30 發表 1.1 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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要烤多久?

4 年前
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作者回應

跟平常烤麵包一樣時間就可以了

2 年前