かに小玉の幸福食堂 279 食譜 863 粉絲 追蹤 かにの揚出豆腐 描述 雞蛋豆腐因為有加雞蛋在裡面,煎,炸,紅燒....怎麼煮都好吃,今天來吃個揚出口味,搭配有加優格的沾醬,很不錯喔! 已參加:蔬服生活 創意蔬食募集活動 183 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 蛋 1個 中筋麵粉 適量 麵包粉 適量 沾醬 日式醬油 少許 白蘿蔔泥 適量 青蔥 少許 七味粉(喜吃辣) 少許 步驟 備料 豆腐切成12塊,先沾麵粉 沾蛋液 最後沾麵包粉 稍微靜置.....待回潮 起油鍋,將豆腐下鍋炸 炸至豆腐兩面皆金黃即可 瀝乾多餘的油脂 搭配苜蓿芽吃,很不錯 4,921 瀏覽 2018/09/24 發表