藍家小館-涼拌菇菇


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份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
蠔菇
1包
白精靈菇
2包
洋蔥
1顆
橄欖油
一茶匙
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    蠔菇&白精靈菇清洗過後 再川燙 (任何菇類都可以)
  • 2
    洋蔥切片(厚度依個人喜好)清水沖過 再川燙
  • 3
    橄欖油一茶匙 鹽巴適量 黑胡椒適量
  • 4
小撇步

撈起川燙過後的蠔菇、白精靈菇及洋蔥
加入一茶匙的橄欖油
鹽巴及黑胡椒拌勻
就是一道健康又美味的便當菜

2018/07/29 發表 426 瀏覽
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