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樂樂蔓
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三杯中卷(超下飯料理)

三杯中卷(超下飯料理)
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食材

分組1

步驟

  • 將所有食材洗淨,薑切片 蒜頭透抽洗淨把裡頭黑墨清除,熱鍋下麻油炒香薑片,依序放入蒜頭,蔥白,辣椒,炒香後入透抽,翻炒一下,入米酒,醬油,蠔油,紅糖,續翻炒,蓋鍋蓋燜煮至7分熟,入蔥綠,翻炒至收汁,最後放入九層塔翻炒即可

    將所有食材洗淨,切片 頭透抽洗淨把裡頭黑墨清除,熱鍋下麻油炒香片,依序放入頭,白,辣椒,炒香後入透抽,翻炒一下,入米酒,醬油,蠔油,紅糖,續翻炒,蓋鍋蓋燜煮至7分熟,入綠,翻炒至收汁,最後放入九層塔翻炒即可

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樂樂蔓 108 食譜 126 粉絲

隨性煮婦(用簡單料理享瘦,用新鮮食材享健康)

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