上班族煩惱:午餐吃什麼 7 食譜 14 粉絲 追蹤 鮮蔬洋芋肉餅 描述 繼上次的肉丸子後,又一清冰箱力作。 加入甜椒洋蔥,味道很香,在口中也吃得到清脆感~ #料理靜思語 控制不了工作,至少要能控制午餐吃什麼。 106 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 主食材 馬鈴薯 半顆 豬絞肉 50g 甜椒 紅黃各1/4顆 洋蔥 1/4顆 低筋麵粉 一大匙 步驟 馬鈴薯蒸過後壓成泥,不用完全壓糊,可以留些小碎末,咬起來也有口感。 豬絞肉剁碎,洋蔥、甜椒切末 將所有食材(含步驟1)和調味部分均勻攪拌 平底鍋放油、開小火,用小湯匙一匙一匙將肉餅放入,煎到兩面金黃即可 3,072 瀏覽 2018/07/25 發表