開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
沙嗲醬是利用花生醬和醬油產生甜鹹口味，有的會加入牛奶或椰奶增添奶味，這一道算是利用咖哩、沙茶醬的速成品，比較簡單好入門，雖然沒有那麼正統，但也帶點南洋風味，滋味也很不錯。
將所有材料混和攪拌均勻即可完成沙嗲醬
接下來就拿喜歡的食材去烤，再加上醬料即可~
也可以將醬料和肉先均勻混和抓過，醃過再烤也好吃唷
小撇步
茴香粉等可以去中藥店問問看，有一些中藥店就可以買得到。花生粉中還混了一些花生碎粒，可以增加口感唷。
歡迎加入海鮮好正點粉絲團：
http://www.facebook.com/seafood.tw
橙臻水產，位於台中梧棲，專賣臺灣烏魚子、魚卵辣椒頂級烏魚子醬、新鮮無毒虱目魚、鮮甜白蝦、年節禮盒。網站更提供產品資訊、創意食譜、活動優惠。產品並通過SGS多項檢驗，品質更安心。 http://www.mulletroe.com.tw/ 若您喜愛我們的食譜，請按上方『訂閱』的藍色按鈕唷!!
繼續閱讀
杏鮑菇 低脂高蛋白 地瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 炒飯 番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 滷肉 雞湯 炒麵 娃娃菜 湯 雞肉 番茄 豆腐 粽子 白菜滷 香菇雞湯 雞胸肉 茄子 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 四季豆 排骨 糖葫蘆 馬鈴薯 早餐 金針菇 櫛瓜 湯麵 花椰菜 打拋豬 雞蛋豆腐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 餅乾 義大利麵 高麗菜 家常菜 玉米濃湯 竹筍 鮭魚 南瓜 小黃瓜 蒸蛋 麻婆豆腐
![[提姆士食譜] 南洋風烤沙嗲雞肉串燒](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F16844%2Fa1916601d12659a1.jpg&width=200)
