艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 76 粉絲 追蹤 醋酸牛肉蘿美沙拉 描述 牛肉含鐵,適合跟含維他命C的蔬果一起吃,增加吸收,像紅椒就是不錯的選擇,拌入巴沙米可,酸酸的很對我的胃。 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 蘿美生菜 1/2 顆 聖女小番茄 3 顆 青花菜 40 克 紅椒 1/2 顆 洋蔥 1/8 顆 牛肉 100 克 調味料 橄欖油 2 小匙 義大利香醋 2 小匙 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 步驟 全部蔬菜清洗後瀝乾水分; 蘿美生菜切段; 番茄對半切; 青花菜切小朵後川燙; 紅椒切成長條狀; 洋蔥切絲後泡冷水。 將作法 1 食材全部混合; 牛肉煎到七分熟後切片,放在沙拉上,淋上調味料即可食用。 小撇步 調味料可依照個人喜好增減。 4,097 瀏覽 2018/07/17 發表