醋酸牛肉蘿美沙拉 艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 56 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 牛肉含鐵，適合跟含維他命C的蔬果一起吃，增加吸收，像紅椒就是不錯的選擇，拌入巴沙米可，酸酸的很對我的胃。 份量 1 人份 食材 蘿美生菜 1/2 顆 聖女小番茄 3 顆 青花菜 40 克 紅椒 1/2 顆 洋蔥 1/8 顆 牛肉 100 克 調味料 橄欖油 2 小匙 義大利香醋 2 小匙 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 步驟 全部蔬菜清洗後瀝乾水分； 蘿美生菜切段； 番茄對半切； 青花菜切小朵後川燙； 紅椒切成長條狀； 洋蔥切絲後泡冷水。 將作法 1 食材全部混合； 牛肉煎到七分熟後切片，放在沙拉上，淋上調味料即可食用。 小撇步 調味料可依照個人喜好增減。 2018/07/17 發表 1,190 瀏覽
