蘿蔓玉米筍蕃茄沙拉

蕎沐媽
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描述

夏天的餐桌,一盤五彩繽紛的沙拉,就能開啟一家大大小小的味蕾。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

4把
2顆
7根
3大匙

步驟

  • 1.將蘿蔓葉一片片撥開,以流動水洗淨後,泡過開水(或礦泉水),瀝乾水分,切成一口大小。 2.蕃茄(視大小),切成8~12片。 3.玉米筍,洗淨並燙熟,一根斜切為二。

  • 將三種食材交錯擺盤,並淋上凱撒沙拉醬,完成上桌。

小撇步

牛蕃茄也可以換成小蕃茄,另外再撒上些堅果,更添加優質蛋白。

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