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元宵小廚娘
16 食譜 9 粉絲

鳳梨燒肉

鳳梨燒肉

食材

豬肉醃料

步驟

  • 把醃料加入豬肉,醃10分鐘。

  • 在平底鍋倒入油,用中小火煎至醃料收乾,並且豬肉呈現焦黃色。

  • 豬肉煎至兩面焦香,再放入鳳梨,炒至均勻即可。

小撇步

這道食譜的正統做法,應該是要用五花肉,但因為本人還沒做過,所以在此提供瘦肉版本

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