MegMiama 13 食譜 160 粉絲 追蹤 古早味QQ黑糖粉粿/抹茶粉粿/傳統黃粉粿 描述 夏日冰涼點心自己做!健康營養又好吃!冰冰的好消暑~備料超級簡單零失誤噢😋 #素食 #蔬食 412 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑糖 60克 水 350cc 蓮藕粉 100克 步驟 備料。 黑糖先用熱水化開,待冷卻。 蓮藕粉加入黑糖水中,上爐加熱拌勻成黏稠狀。 步驟3倒入容器,一杯水放電鍋蒸,電鍋跳起即可。放涼。冰冰箱。冰涼後食用。 粉粿用剪刀沾開水比較好剪。 加綠豆,超對味! 抹茶粉粿:蓮藕粉100g+水350cc+抹茶粉10g 抹茶紅豆最對味😋 傳統黃色粉粿:山梔子5顆+400cc水+蓮藕粉100克 小撇步 🔺黑糖量依個人喜好增減,這個比例不會很甜。 🔺黑糖水放涼再拌入蓮藕粉 🔺可直接食用或拌入甜湯都很合適 🔺喜歡軟一點口感,水可再增加50cc也沒問題 2.3 萬 瀏覽 2018/07/17 發表