QQ黑糖蓮藕粉粿
描述
夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯～自製口感QQ的粉粿，用蓮藕粉代替太白粉，更加營養健康唷！
♡安夏の手作人妻食堂♡
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步驟
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熱水加黑糖攪拌至融化
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熱鍋開小火加入黑糖水和蓮藕粉攪拌至濃稠
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倒入容器，放進電鍋蒸熟（外鍋加一杯水）
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冷卻後放入冰箱冷藏至少２小時
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ＱＱ的粉粿就完成囉！
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切塊刀子要沾水，才不會沾黏，冷藏保存，要吃時再加入甜湯，如先加入甜湯粉粿會吸水，就會越來越軟唷～
小撇步
黑糖和水的分量可依各人喜好增減唷～
![[大同電鍋] 黑糖粉粿](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123516%2F771fa0bfc8e7817f.jpg&width=200)
晨星
小芳
Chun Chun Li
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