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潘玉婷
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甜酒釀冰糖銀耳

甜酒釀冰糖銀耳

描述

甜酒釀能促進血液循環,可養顏美容、靈活肢節、體質虛弱、冬天怕冷、手腳冰冷者皆可改善。刺激消化腺分泌、幫助消化、維持消化道機能、增加膳食纖維。  

我不喜歡吃軟軟糯米的感覺
甜酒釀加銀耳超合拍
酒香濃厚,甜味甘美
甜酒釀加銀耳口感很讚
甜羹稠滑順口,讓人一口接一口。

新鮮白木耳有淡淡的花香味
不愛軟軟糯米感覺又想胸部UPUP可以試試噢
 

176 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將白木耳洗淨泡水20分鐘
泡發過程中需再添水*白木耳會吸水*
圖為已泡發

枸杞洗淨泡水備用
紅棗洗淨劃刀備用

白木耳泡發後去根和硬質物,將花朵清洗乾淨剪塊
*剪小燉煮後膠質會從邊緣跑出來*
將水注入與白木耳平平

電鍋外鍋一米杯水
放入電鍋烹煮

    白木耳洗淨泡水20分鐘 泡發過程中需再添水*白木耳會吸水* 圖為已泡發 枸杞洗淨泡水備用 紅棗洗淨劃刀備用 白木耳泡發後去根和硬質物,將花朵清洗乾淨剪塊 *剪小燉煮後膠質會從邊緣跑出來* 將水注入與白木耳平平 電鍋外鍋一米杯水 放入電鍋烹煮

  • 電鍋跳起放入紅棗、枸杞、冰糖烹煮
*外鍋半杯水

    電鍋跳起放入紅棗、枸杞、冰糖烹煮 *外鍋半杯水

  • 電鍋跳起盛碗加一匙甜酒釀拌勻即可食用
*冷熱皆宜*

    電鍋跳起盛碗加一匙甜酒釀拌勻即可食用 *冷熱皆宜*

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