法式鹿野金鑽鳳梨翻轉蛋糕

台東鹿鳴溫泉酒店
2 食譜 4 粉絲
份量
8 人份
時間
60 分鐘

食材

  • 將分組"底部"食材全部倒入鍋內,小火煮開使奶油和黑糖融在一塊,倒入蛋糕模具內,再擺上鳳梨薄片

  • 將"蛋糕B",全部攪拌融合在一起之後,倒入"蛋糕A",用打蛋器攪勻

  • 將步驟[2]倒入步驟[1],放入預熱180度烤箱,烤40分鍾,拿出之後,倒扣在盤上,可選擇在鳳梨中心點擺上櫻桃或不放皆可,也可加上一球香草冰淇淋,趁熱時享用,風味絕佳

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