薑絲梅子南瓜
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南瓜產季，簡單的變換口味，輕鬆變換好心情
梅子酸甜的好滋味，讓南瓜更顯清爽，大人小孩都喜歡
加入薑絲，不僅對味，也能幫助夏日排濕氣，更加健康喔！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
南瓜
1/2顆(視大小)
去籽梅子
1/2包
薑絲
適量
-
1南瓜洗乾淨，削皮，切塊狀
-
2去籽梅子切碎 薑，切絲
-
3盤子底部先舖一層南瓜，再把切碎的梅子與薑絲鋪上去去，當作夾層，最後放上剩下的南瓜蓋上去。
-
4放入大同電鍋，外鍋半杯水 盤子內不用加水 電鍋跳了，再燜一下，更好吃喔
小撇步
7-11有賣去籽梅子，一般話梅也可以
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