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懶人營養便當 - 黑胡椒牛肉燴飯

懶人營養便當 - 黑胡椒牛肉燴飯

描述

又到了懶人營養便當的分享時間。還記得小時候吃台式牛排的喜悅嗎?雖然不是很豪華的菜色,卻有另一番鄉土的溫馨。這次運用黑胡椒牛排醬,做出懷舊風味的便當菜色,黑胡椒牛肉燴飯,非常受到好評喔。

有圖網誌版: http://seesgame.pixnet.net/blog/post/37705558

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食材

步驟

  • 牛小排解凍切塊,用米酒、胡椒粉、鹽醃一下

  • 洋蔥、大切片備用

  • 奶油爆香洋蔥,炒軟之後加入切片大

  • 加入玉米罐頭拌炒,同時醃好的牛肉加一點太白粉抓一下

  • 加入牛肉拌炒,並將黑胡椒牛排醬加入

  • 加點米酒,炒製牛肉熟後即可盛盤

    加點米酒,炒製牛肉熟後即可盛盤

  • 煮滾水後加鹽,燙一下花椰菜,放在一旁裝飾

    煮滾水後加鹽,燙一下花椰菜,放在一旁裝飾

  • 如果喜歡加個蛋,也很不錯喔。這是用餅乾的愛心模子做的,一顆蛋做兩個愛心喔。

    如果喜歡加個蛋,也很不錯喔。這是用餅乾的愛心模子做的,一顆蛋做兩個愛心喔。

小撇步

黑胡椒醬已經有鹹味,所以不要再加鹽囉。

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