油炸或水波爐燒烤三層肉
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醃漬一天的三層肉，用炸的，燒烤的都特別好吃～
份量
6
人份
時間
30
分鐘
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1用大塑膠袋或保鮮盒裝起來，放入冰箱醃漬一天，有時翻面 -
2炸法：取出一片三層肉，沾些蕃薯粉，油鍋加一大碗油預熱，小火炸5分鐘翻面，再炸5分鐘，炸至金黃色，共20分鐘完成，放涼切片
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3
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4
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5
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6香香嫩嫩超好吃
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7水波爐燒烤法：取出一片三層肉，用烘焙紙把三層肉包好，四邊捲起
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8選擇編號117，香烤豬肉，行程跑完，切片完成
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9不用任何一滴油，一樣好吃
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