幸福彤話 537 食譜 1,295 粉絲 追蹤 油炸或水波爐燒烤三層肉 描述 醃漬一天的三層肉,用炸的,燒烤的都特別好吃~ 已參加:三低煮義 食譜募集 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 三層肉約四片 二斤 醬油 一大碗 砂糖 二大匙 五香粉 少許 黑楜椒 少許 魚露 少許 蕃薯粉,炸時才須要 適量 步驟 用大塑膠袋或保鮮盒裝起來,放入冰箱醃漬一天,有時翻面 炸法:取出一片三層肉,沾些蕃薯粉,油鍋加一大碗油預熱,小火炸5分鐘翻面,再炸5分鐘,炸至金黃色,共20分鐘完成,放涼切片 香香嫩嫩超好吃 水波爐燒烤法:取出一片三層肉,用烘焙紙把三層肉包好,四邊捲起 選擇編號117,香烤豬肉,行程跑完,切片完成 不用任何一滴油,一樣好吃 7,898 瀏覽 2018/07/12 發表