♡三杯蝦♡ 藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗,倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香,倒蝦炒變色+調味料炒到入味+辣...

♡三杯蝦♡


♡Chen Angel♡
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藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗,倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香,倒蝦炒變色+調味料炒到入味+辣椒+九層塔拌勻即可

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
30支
6片
6顆
1支
10元
調味料:
1匙
1小匙
  • 1
    藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗,倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香,倒蝦炒變色+調味料炒到入味+辣椒+九層塔拌勻即可
小撇步

調味料可先調起來放,調味料有醬油(不夠鹹在自己調味)

2018/07/11 發表 1,611 瀏覽
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