♡三杯蝦♡
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藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗，倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香，倒蝦炒變色+調味料炒到入味+辣椒+九層塔拌勻即可
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1藍蝦先洗淨瀝乾水分、老薑去薄片、蒜頭拍碎去皮、辣椒去斜片、九層塔留嫩梗，倒少許沙拉油爆老薑爆乾、倒黑麻油+拍碎蒜頭一起爆香，倒蝦炒變色+調味料炒到入味+辣椒+九層塔拌勻即可
小撇步
調味料可先調起來放，調味料有醬油（不夠鹹在自己調味）
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