醬油炒櫛瓜 艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 51 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 五種蔬菜一起炒，除了色彩繽紛，營養更是高。 份量 2 人份 食材 橄欖油 1 大匙 火雞胸肉 350 克 洋蔥 1 顆 櫛瓜 1/2 條 紅蘿蔔 1 條 紅椒 1/2 顆 豆芽菜 60 克 調味料 白胡椒粉 2 小匙 醬油 1 大匙 洋蔥洗淨去皮後切絲； 櫛瓜洗淨後切片； 紅蘿蔔洗淨後切片； 紅椒洗淨後切成條狀； 豆芽菜洗淨； 火雞胸肉切絲。 起油鍋，將肉炒熟，加入洋蔥繼續炒香。 加入櫛瓜、紅蘿蔔、紅椒炒5分鐘後，倒入醬油，撒上白胡椒粉調味，再倒入豆芽菜翻炒一下即可食用。 小撇步 紅蘿蔔不削皮可以保留更多營養，若不喜歡還是可以削皮。 2018/07/08 發表 2,711 瀏覽
