小裂哥 76 食譜 27 粉絲 追蹤 日式黃豆粉麻糬 描述 簡易微波爐料理 #素食 #蔬食 94 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 糯米粉 半碗 糖 1 湯匙 白開水 半碗 步驟 把糯米粉跟糖放入碗中攪勻 加白開水攪拌至液態狀 900W微波35秒 攪勻 灑上黃豆粉,在旁邊預留一些黃豆粉 把一小塊切割下來 在預留的黃豆粉上滾至不黏 全切成一小塊一小塊的,放涼即可食用ヾ(*´∀`*)ノ 小撇步 (1) 白開水分量只要足夠開成液態即可,請自行調節 (2) 糯米液的黏稠度可以調節,水多一點會更軟 (2) 這裡糖的分量成品不會太甜,喜歡甜一點可以加量 (3) 切割用鐵勺子最方便,當然也可以用其他工具 1.7 萬 瀏覽 2018/07/08 發表