夏日冰涼好入口：手作愛文芒果鮮奶酪
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愛文芒果是全世界最好吃的芒果！配上手作的鮮奶酪超搭～顏色非常搶眼又黃又白。口感冰冰涼涼，炎炎夏日好入口，一定是小朋友的最愛。也是週末親子的推薦活動喔！
份量
10
人份
時間
180
分鐘
熱量
食材
愛文芒果
3顆
鮮奶
1000毫升
鮮奶油
200毫升
糖
100克
香草精
10毫升
吉利丁片
22.5克
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1先將吉利丁片泡冷水冰鎮，備用。除了芒果跟吉利丁片外的東西全部放在鍋子內，用小火加熱，均勻融化後加入軟化吉利丁，確定都融化之後離鍋，冷卻後放到器皿裡，再放到冰箱冰鎮一晚。 -
2將芒果洗淨去皮切塊，備用。
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3要吃之前將兩者組合即可！祝大家都有幸福芒果天
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