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清高轻食记
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夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面

夏日开胃必备~网红消暑轻食凉拌面

描述

炎热的夏日,使胃口不再那么高调,热饭难以入口,小荞教大家做一款消暑凉拌面,夏日开胃必备~

16 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.	三味面各自拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,蒜切成蒜末,备用;

    1. 三味面各自拆包,备用;黄瓜、胡萝卜切丝,小葱切小段,切成末,备用;

  • 2.	拌料,拿一个小碗,放适量盐,加辣椒酱(按个人口味添加),加芝麻酱,加香油,加酱油,加蒜末,加醋,拌匀

    2. 拌料,拿一个小碗,放适量盐,加辣椒酱(按个人口味添加),加芝麻酱,加香油,加酱油,加末,加醋,拌匀

  • 3.	三味面分别煮至变软,捞出,过冷水,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,倒入调好的酱汁拌料,撒上葱花,拌匀,一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了!

    3. 三味面分别煮至变软,捞出,过冷水,加入黄瓜丝、胡萝卜丝,倒入调好的酱汁拌料,撒上葱花,拌匀,一盘夏日消暑轻食凉拌面就做好了!

小撇步

调料可根据自己的口味添加,配菜除了黄瓜、胡萝卜,还可以加入紫甘蓝、豆腐皮等食材,让你的夏日不再燥热!

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