鳳梨醋溜蝦仁木耳

16號廚房
45 食譜 280 粉絲

描述

夏天來點醋溜口味,真是清爽開胃!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

3朵
適量
適量
少許
適量
適量
少許
少許
少許

步驟

  • 先用黑麻油把薑片爆香,接著,黑木耳下鍋,加一點水、糯米醋、鹽、糖,最後快好時加入蝦仁、鳳梨拌一拌。

    先用黑麻油把薑片爆香,接著,黑木耳下鍋,加一點水、糯米醋、鹽、糖,最後快好時加入蝦仁、鳳梨拌一拌。

  • 勾芡收汁,完成。

    勾芡收汁,完成。

小撇步

木耳用手撕口感比較好。
罐頭鳳梨也行。
蝦仁換成肉片也不錯!

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