16號廚房 55 食譜 422 粉絲 追蹤 鳳梨醋溜蝦仁木耳 描述 夏天來點醋溜口味,真是清爽開胃! 133 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 黑木耳 3朵 新鮮鳳梨 適量 蝦仁 適量 薑片 少許 黑麻油 適量 糯米醋 適量 糖 少許 鹽 少許 地瓜粉 少許 步驟 先用黑麻油把薑片爆香,接著,黑木耳下鍋,加一點水、糯米醋、鹽、糖,最後快好時加入蝦仁、鳳梨拌一拌。 勾芡收汁,完成。 小撇步 木耳用手撕口感比較好。 罐頭鳳梨也行。 蝦仁換成肉片也不錯! 5,104 瀏覽 2018/07/04 發表