燒仙草
選用台灣契作經過慢火熬煮而成的仙草凍，加熱融化後，加上自己喜歡的備料就是好吃的燒仙草。
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將地瓜圓放入滾水中煮透撈起，加些許蜂蜜浸漬備用。
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將仙草凍倒入鍋中加熱融化後，加上其他的配料就完成了。
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