手工餅乾~簡單四種材料#原味造型餅乾 擔心小朋友吃了外面含有許多添加物的餅乾嗎?🍪🍪🍪 運用簡單四種材料,你也可以輕鬆做出好吃的手工餅乾唷~加入果乾或巧克力也別有一番風味,希望大家喜歡🤤😆

手工餅乾~簡單四種材料#原味造型餅乾


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擔心小朋友吃了外面含有許多添加物的餅乾嗎?🍪🍪🍪
運用簡單四種材料,你也可以輕鬆做出好吃的手工餅乾唷~加入果乾或巧克力也別有一番風味,希望大家喜歡🤤😆

食材
奶油
200克
糖粉
120克
雞蛋
50克
低筋麵粉
460克
  • 1
    奶油在室溫軟化後,使用打蛋器打至無塊狀
  • 2
    將糖粉倒入奶油中混合拌勻
  • 3
    蛋液分次加入拌勻,分次加入過篩的低筋麵粉,使用橡皮刮刀拌勻。 用手和勻麵糰表面呈現光滑無粉粒狀。
  • 4
    冷藏約20分鐘後取出,壓模,烘烤160度,20-30分鐘。
2018/07/03 發表 4.7 萬 瀏覽
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直徑大約五公分,厚度約0.5公分左右的圓形餅乾,可以做45片左右喲!😊😊😊

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烤出來很白欸..
怎麼會這樣嘞?
但很好吃👍

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烤溫可能因每台烤箱溫度不同而調整,建議最後可以加高上層烤溫10-20度,或是再延長烘烤時間看看😋😋,讓餅乾上色!!!

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