蔥爆牛肉 小小廚實習生 13 食譜 23 粉絲 追蹤 243 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 食材 炒牛肉肉片 1盒 蔥 5-6根 蒜頭 3大辦 辣椒 兩根 醃料 太白粉 1湯匙 醬油 1湯匙 橄欖油 1湯匙 蛋白 一點點 米酒 1湯匙 把肉片加入醃料(米酒、太白粉、醬油、橄欖油、蛋白)備著 青蔥切段-蔥綠、蔥白分區放一旁 蒜頭-切碎備用 辣椒-切長片 再準備一碗醬料-水與醬油比例1：1 少油、蒜頭與蔥段爆香 肉片炒開後，辣椒下旁邊一起炒 加入那一碗醬料，下蔥綠，起鍋 2018/06/28 發表 8,499 瀏覽
許光前
