清炒四季豆

Belinda家常菜食堂
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新手人妻急速上手家常菜。

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

1袋
3顆
適量
半杯
  • 把四季豆頭尾去除如圖所示。

    把四季豆頭尾去除如圖所示。

  • 四季豆洗淨切段。(我大概切三段)
蒜切碎或切片皆可。

    四季豆洗淨切段。(我大概切三段) 蒜切碎或切片皆可。

  • 炒鍋熱油加蒜頭爆香。

    炒鍋熱油加蒜頭爆香。

  • 加入四季豆與1匙炒手翻炒。

    加入四季豆與1匙炒手翻炒。

  • 加入半杯水讓豆子煮軟(比較快熟)。
可以試試幾根,用鍋鏟稍微壓一下,是否已軟,確定可以起鍋了。

    加入半杯水讓豆子煮軟(比較快熟)。 可以試試幾根,用鍋鏟稍微壓一下,是否已軟,確定可以起鍋了。

  • 完成。

    完成。

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