日式馬鈴薯燉肉

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描述

又是一道不需要太多調味料的燉煮料理,適合職業家庭主婦也適合忙碌的上班族,事先頓好一鍋,配飯或是加點水煮一點麵條都很好吃

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1、洋蔥切條、馬鈴薯及胡蘿蔔切塊備用
2、將洋蔥下鍋稍微翻炒後,加入豬里肌繼續炒至外表燒熟,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔稍微翻炒
3、將所有食材倒入深鍋並加水至食材1/3高度並用小火燉煮
4、加入少許味淋及鰹魚露調味待馬鈴薯熟透後即可上桌

    1、洋蔥切條、馬鈴薯及胡蘿蔔切塊備用 2、將洋蔥下鍋稍微翻炒後,加入豬里肌繼續炒至外表燒熟,再加入馬鈴薯紅蘿蔔稍微翻炒 3、將所有食材倒入深鍋並加水至食材1/3高度並用小火燉煮 4、加入少許味淋及鰹魚露調味待馬鈴薯熟透後即可上桌

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