家常料理-日式馬鈴薯燉肉 艾咪的實驗廚房 173 食譜 1,870 粉絲 追蹤 414 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 一道下飯的料理，大人小孩都喜歡，食材也是隨手可得，快動手做看看！ 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 梅花豬火鍋片 300g 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 半條 馬鈴薯（大顆） 1顆 蔥 2支 甜豆 適量 味霖 適量 日式醬油 適量 烹大師 適量 步驟 洋蔥切絲、紅蘿蔔馬鈴薯切塊、蔥切段，甜豆挑好洗淨備用 起油鍋，先將肉片炒至金黃色 加入洋蔥拌炒至洋蔥變半透明狀 加入蔥段，稍微拌炒 加入醬料拌炒至均勻 加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒 加入水，大約到食材的一半 燉煮至馬鈴薯、紅蘿蔔熟透、鬆軟後，加入甜豆，炒至甜豆熟成，再做最後的調味，就完成囉 2019/04/12 發表 8,332 瀏覽
