oreo乳酪杯蛋糕（免烤箱）
描述
10個大瑪芬蛋糕紙模
份量
10
人份
步驟
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oreo餅乾刮除奶油夾心
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放入袋中敲碎
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融化無鹽奶油
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將無鹽奶油與oreo餅乾屑攪拌均勻
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oreo餅乾鋪底瑪芬模 置冰箱冷凍
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吉利丁粉加冷水備用
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oreo餅乾撥小塊 備用
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奶油乳酪切小丁備用
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加入鮮奶油
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隔水加熱軟化
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加入奶油夾心
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加入糖
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用食物調理棒攪拌均勻
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攪拌至細緻柔順
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加入吉利丁粉水
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倒入oreo餅乾塊
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稍微攪拌後倒入模中 放入冷藏
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待成形以後即可取出
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王淑絹
Landy Liu
張靜芬
