♡皮蛋地瓜葉♡ 地瓜葉用流動的水洗乾淨/蒜頭拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剝殼對切1顆切4塊 熱油鍋加少許鹽+蒜末+辣椒爆香,地瓜葉先炒軟+少許水炒軟後+皮蛋炒一下即可

♡皮蛋地瓜葉♡


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地瓜葉用流動的水洗乾淨/蒜頭拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剝殼對切1顆切4塊
熱油鍋加少許鹽+蒜末+辣椒爆香,地瓜葉先炒軟+少許水炒軟後+皮蛋炒一下即可

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1包
2顆
1條
3顆
少許
適量
  • 1
    地瓜葉用流動的水洗乾淨/蒜頭拍碎切末/辣椒斜切/皮蛋剝殼對切1顆切4塊 熱油鍋加少許鹽+蒜末+辣椒爆香,地瓜葉先炒軟+少許水炒軟後+皮蛋炒一下即可
小撇步

(鹽巴可先加,避免油爆)
皮蛋後下才不會炒的碎碎的

2018/06/22 發表 3,637 瀏覽
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