[寵物鮮食食譜] 夏日涼春捲,貓狗鮮食


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天氣實在太熱啦🔥平時很稱職的暖爐們明顯不喜歡來ㄎㄟˋ燒(台語),沒事就愛把肚皮貼在涼涼的地板上散熱。為了幫他們解解暑氣,特地挑選了幾樣能幫助身體降溫的食材,設計成適合夏天的手工涼菜,是狗貓都可品嘗的美味鮮食,趕緊看看這道菜中有哪些好料吧😍(by 副園長April)

影音食譜https://youtu.be/4h2cdMsGsj8

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
60克
6片(30克)
2隻
16克
10克
20克
1/2大匙
3片
  • 1
    用刨刀將蘿蔔刨成薄片狀,每卷兩片
  • 2
    川燙蘿蔔與白蝦
  • 3
    川燙豬肝與豬肉備用
  • 4
    白蝦去腸泥剖半備用
  • 5
    川燙綠豆芽撈起備用
  • 6
    乾煎鮭魚片備用
  • 7
    將豬肉切片
  • 8
    將兩片蘿蔔鋪平當底,依序包入豬肉豬肝綠豆芽再捲起
  • 9
    捲一圈後再放入薄荷葉和白蝦(或是鮭魚)再捲起即可
  • 10
    最後淋上橄欖油即可!
  • 11
    影音食譜有更詳盡!https://youtu.be/4h2cdMsGsj8
小撇步

給毛孩吃記得要把食材剪碎成適口大小呦!

2018/06/22 發表 4,313 瀏覽
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