[寵物鮮食食譜] 夏日涼春捲,貓狗鮮食
描述
天氣實在太熱啦🔥平時很稱職的暖爐們明顯不喜歡來ㄎㄟˋ燒(台語),沒事就愛把肚皮貼在涼涼的地板上散熱。為了幫他們解解暑氣,特地挑選了幾樣能幫助身體降溫的食材,設計成適合夏天的手工涼菜,是狗貓都可品嘗的美味鮮食,趕緊看看這道菜中有哪些好料吧😍(by 副園長April)
份量
時間
步驟
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用刨刀將蘿蔔刨成薄片狀,每卷兩片
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川燙蘿蔔與白蝦
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川燙豬肝與豬肉備用
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白蝦去腸泥剖半備用
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川燙綠豆芽撈起備用
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乾煎鮭魚片備用
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將豬肉切片
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將兩片蘿蔔鋪平當底,依序包入豬肉豬肝綠豆芽再捲起
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捲一圈後再放入薄荷葉和白蝦(或是鮭魚)再捲起即可
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最後淋上橄欖油即可!
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影音食譜有更詳盡!https://youtu.be/4h2cdMsGsj8
小撇步
給毛孩吃記得要把食材剪碎成適口大小呦!