新手妻廚淺嘗趣 26 食譜 37 粉絲 追蹤 黑胡椒雞柳 描述 發現洋蔥炒的時候會再出水 前面醃料可以調濃一點 101 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 一顆 雞柳 一盒 蒜頭 適量 黑胡椒燒肉醬 2.5湯匙 水or米酒 1湯匙 步驟 雞柳退冰後 切細條 拌入黑胡椒燒肉醬、米酒 醃30分 洋蔥洗淨切細條 泡冰水 先用蒜頭爆香後取出, 倒入洋蔥炒軟出洋蔥甜味後 再倒入蒜頭、醃好的雞柳連醬汁 一起拌炒待雞肉熟了 依個人口味調味 即可 6,577 瀏覽 2018/06/19 發表