綠野農莊鹹酥雞-氣炸版
綠野農莊鹹酥雞-氣炸版

200度10分鐘,外表微酥肉嫩不乾柴

食材:鹹酥雞

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鮑魚多穀粥(加熱)-小波版
鮑魚多穀粥(加熱)-小波版

直接加熱吃 味道較清淡, 也可加顆蛋跟胡椒調味

食材:粥

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烤香腸-氣炸版
烤香腸-氣炸版

食材:香腸

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紅龍冷凍香脆炸雞-免退冰氣炸版
紅龍冷凍香脆炸雞-免退冰氣炸版

使用法國THOMSON 2.5L 氣炸鍋

食材:紅龍冷凍香脆炸雞(棒腿)、烘培紙

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冷凍吐司加熱-小波版
冷凍吐司加熱-小波版

早上起床先放進去,出門前就有早餐吃了

食材:冷凍吐司

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純牛肉壽喜燒-小波版
純牛肉壽喜燒-小波版

食材:好市多牛肉火鍋肉片、壽喜燒醬汁、水

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冷凍牛肉餡餅(加熱)-小波版
冷凍牛肉餡餅(加熱)-小波版

食材:冷凍餡餅、沙拉油

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蒜香魚片-小波版
蒜香魚片-小波版

食材:冷凍鯛魚片、蒜頭、香菇素蠔油、水、鹽巴、米酒

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黑胡椒雞柳
黑胡椒雞柳

發現洋蔥炒的時候會再出水 前面醃料可以調濃一點

食材:洋蔥、雞柳、蒜頭、黑胡椒燒肉醬、水or米酒

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牛肉麵-簡易版
牛肉麵-簡易版

買了costco的牛腱心~ 來試做牛肉麵 參考阿基師食譜 https://youtu.be/6v0PFzDEX0k

食材:牛腱肉、水、洋蔥(小)、醬油、米酒、辣豆瓣、鹽巴、冰糖、家常麵

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熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕

個人試做後 口感很像星牌賣的~ 挺簡單~零失敗 哈哈 純粹自己筆記 有興趣可以到門市去DIY~ #自己做烘培 俱樂部~di...

食材:苦甜巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、可可粉、雞蛋

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卜蜂無骨香酥雞-小波版
卜蜂無骨香酥雞-小波版

蒸盤放張吸油紙再放烤架 把冷凍的香酥雞 鋪在烤架上 留點空距能受熱均勻點 然後就能放進小波加熱~ 小波 自動行程012+追加熱...

食材:無骨香酥雞(Costco)、調味粉 胡椒鹽

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