懶人健康燕麥早餐 燕麥,應該不會有太多人喜愛。因為太像嘔吐物、又沒什麼味道、像粥非粥的⋯⋯ 但對控制體重及糖尿病患者來說。它卻是一個不可少的健康食品。 一般就算是「快熟燕麥...

懶人健康燕麥早餐


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燕麥,應該不會有太多人喜愛。因為太像嘔吐物、又沒什麼味道、像粥非粥的⋯⋯

但對控制體重及糖尿病患者來說。它卻是一個不可少的健康食品。

一般就算是「快熟燕麥」都必需三四分鐘以上等待其溶解在水中⋯⋯有些牌子的快熟燕麥片,五分鐘都不會溶⋯⋯好了。

介紹做個懶人燕麥,只要前一日或前一晚用幾分鐘準備,放入冰箱。早上拿出來就可以即時吃。

兩個字:方便、健康(四個字)

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    前一天空閒時間把燕麥片加到容器內。 我用的是快熟燕麥片,比較方便,不需要煮。 當然如你喜愛可以用原粒燕麥片,反正它會在冰箱浸一晚的。
  • 2
    加入約150毫升熱開水再撈均勻。 主要要懷燕麥片足收足夠水分,不然吃入肚皮才吸水,那你就會脫水了⋯⋯
  • 3
    撈水後,蓋上蓋子放在一邊。 我上班工作前會早半小時到辦公室,準備早餐。十分鐘內食完又可以洗碗準備明天早餐呢~還有很多時間才工作。 待涼再放入冰箱,浸到明天早餐時間。
  • 4
    燕麥片浸一晚水後,會變得湖湖的。稍為攪拌一下。就可以加入牛奶/乳酪,增加香味。 記得:控制體重要用脫脂牛乳。純乳酪味道帶點酸,如不習慣就不要選用。 而加入生果就要先切成粹粒。100克左右的水果應該很容量買到的。例如蘋果要有100克,就以女士的拳頭大少作參考就可以了。 果仁就先打粹成小果粒。
  • 5
    今天我燕麥加了乳酪及果仁。卡路里只有249大卡。
  • 6
    都滿有營養的 ;)
小撇步

愛吃什麼都可以加進去。
大前提是要低糖、低脂、低鈉。
燕麥好處在於會吸收體內壞膽固醇再隨便便排出~

多做運動,才可以多吃美食。

2018/06/21 發表 1.7 萬 瀏覽
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