♡味噌海魚湯♡

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描述

魚肉塊去血水/另煮鍋燒熱水、半包的味噌先下水拌勻,魚肉塊慢慢煮到有魚湯的味道,起鍋前加少許米酒可以去腥、少許糖 外面的味噌湯都有加少許糖 喝起來才會甜甜的好喝(有豆腐/蔥有可以加入煮,沒有的話這樣煮也很好喝)

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 魚肉塊去血水/另煮鍋燒熱水、半包的味噌先下水拌勻,魚肉塊慢慢煮到有魚湯的味道,起鍋前加少許米酒可以去腥、少許糖 外面的味噌湯都有加少許糖 喝起來才會甜甜的好喝(有豆腐/蔥有可以加入煮,沒有的話這樣煮也很好喝)

    魚肉塊去血水/另煮鍋燒熱水、半包的味噌先下水拌勻,魚肉塊慢慢煮到有魚湯的味道,起鍋前加少許米酒可以去腥、少許糖 外面的味噌湯都有加少許糖 喝起來才會甜甜的好喝(有豆腐/蔥有可以加入煮,沒有的話這樣煮也很好喝)

小撇步

(有豆腐/蔥)都可以自行加入
加米酒可以去腥+少許糖(外面的味噌)都有加

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