ㄚ曼達的廚房~滷香菇豆包


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有時候一個簡單的味道,可以讓人想到一個懷念的人,或是很久之前的回憶!今天這一道菜也是會勾起ㄚ曼達料理的回憶!有時香菇豆皮的味道會出現在腦海,就會想起常在家吃地瓜稀飯,然後搭配幾樣簡單的菜色,配著回憶用餐,總是多幾分美味!

食材
生豆包
1盒
乾香菇
5朵
醬油
2大匙
少許
  • 1
    香菇洗淨,然後泡軟
  • 2
    如果買回來的豆包還沒炸過,就用油溫160度來炸,炸到兩面金黃
  • 3
    將炸好的豆包一切為四
  • 4
    起一鍋水,加入香菇水,並把香菇切塊
  • 5
    加入調味料與豆包煮10分鐘入味
  • 6
    不管是稀飯還是白飯都很下飯喔
小撇步

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2012/08/26 發表 7,375 瀏覽
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