萬用鍋輕鬆煮《蕃茄蔬食義大利麵》

catmint
35 食譜 189 粉絲
104 說讚 1 一起做

描述

今天試試萬用鍋一鍋到底義大利麵

[Love Catmint 薄荷貓。手作好時光]
踩著縫紉機享受這美好的時光
Blog http://lovecatmint.pixnet.net
fb https://www.facebook.com/lovecatmint

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蔬菜洗淨切塊或切丁,義大利麵徒手折半。

    蔬菜洗淨切塊或切丁,義大利麵徒手折半。

  • 倒些許油在內鍋中、倒入蒜末,開啟[烤雞]模式,按[開始烹調]鍵,開蓋煸香蒜末。喜歡重口味可增加蒜頭的份量。
        
因為內鍋外低內高的設計、加上油只倒一些些,所以油會集中在一處,將洋蔥倒在蒜油處、菇菇倒在無油處,炒至洋蔥變透明、菇菇出水收乾。
      
倒入玉米筍和櫛瓜煸炒一下下即可。

    倒些許油在內鍋中、倒入末,開啟[烤雞]模式,按[開始烹調]鍵,開蓋煸香末。喜歡重口味可增加頭的份量。 因為內鍋外低內高的設計、加上油只倒一些些,所以油會集中在一處,將洋蔥倒在油處、菇菇倒在無油處,炒至洋蔥變透明、菇菇出水收乾。 倒入玉米筍和櫛瓜煸炒一下下即可。

  • 加入鹽、香料。
          
放入義大利麵(放射狀或散亂為佳,擺太整齊容易黏住,但撥一撥也會散開)。
           
倒入番茄汁。

    加入鹽、香料。 放入義大利麵(放射狀或散亂為佳,擺太整齊容易黏住,但撥一撥也會散開)。 倒入番茄汁。

  • 按[保溫/取消],合蓋上鎖再按[健康蒸],按[時長/預約]調整至6分鐘,按[開始烹調]。
       
完成聲響,按[保溫/取消],解鎖開蓋。

    按[保溫/取消],合蓋上鎖再按[健康蒸],按[時長/預約]調整至6分鐘,按[開始烹調]。 完成聲響,按[保溫/取消],解鎖開蓋。

  • 倒入鮮奶油,設定[烤雞]與[開始烹調],一邊攪拌至醬汁濃稠即可按[保溫/取消],盛盤後灑上帕馬森起司粉。

    倒入鮮奶油,設定[烤雞]與[開始烹調],一邊攪拌至醬汁濃稠即可按[保溫/取消],盛盤後灑上帕馬森起司粉。

  • 義大利麵完成。

    義大利麵完成。

  • 直接以番茄汁煮義大利麵條,麵條已吸附了蕃茄汁的味道。

    直接以番茄汁煮義大利麵條,麵條已吸附了蕃茄汁的味道。

小撇步

*使用型號:飛利浦智慧萬用鍋(HD2195)
*今天走無肉蔬食風,若改成雞肉蕃茄義大利麵滋味會更豐富。
*一鍋到底讓我好滿意。

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
catmint 35 食譜 189 粉絲

手作好時光 http://www.lovecatmint.com 《Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記》 喜歡烘焙時麵粉飄落的韻律 喜歡微笑時上揚的弧度 https://www.facebook.com/sweetdimple 《Love Catmint 薄荷貓。手作好時光》 踩著縫紉機享受這美好的時光 https://www.facebook.com/lovecatmint

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

薑母鴨 蓮藕排骨湯 蘿蔔糕 麻油雞 白菜滷 綠豆蒜 奶酥醬 烤鮭魚 吻仔魚 酸白菜 綠豆薏仁 燕麥粥 炒泡麵 煎牛排 辣炒年糕 清燉牛肉麵 紅豆湯 薑茶 杏仁茶 曲奇餅乾 煲仔飯 肉骨茶 蛤蜊 地瓜球 熱紅酒 萵苣 千層派 烤年糕 茶葉蛋 酪梨沙拉 柚子醬 奶油乳酪 紅燒肉 水煮蛋 酸瓜 綠豆湯 韓式冬粉 蜂蜜蛋糕 水信玄餅 羊肉爐 高麗菜飯 南瓜濃湯 壽司 蒸蛋 可麗露 手工餅乾 香蕉磅蛋糕 薑餅屋 雪花餅 部隊鍋